Трава Стевия — сладкий способ для похудения
Большую популярность в последнее время в борьбе за красивую фигуру набирает стевия «STEVIA». Это трава ( медовая трава) — является многолетним, невысоким полукустарником семейства Астровых с парным количеством листьев, и маленькими белыми цветочками. Самыми ценными, и сладкими в ней считают именно листья до полугода, они уникальны тем, что в 25 раз слаще сахара, но калорийность при этом не большая, отличаются приятным ароматом с легкой горчинкой. Родиной стевии считают Бразилию, в Европе она оказалась лишь в 19 веке.
Экстракт из листьев этого растения используют как сахарозаменитель. Кроме этого она имеет еще и полезные витамины — А, В, С, D, богата -микро и -макро элементами, такими как — магний, цинк, фосфор, рибофлавин, эфирные масла, и гликозиды, которые по сладости превосходят сахарозу. Поэтому регулярное ее употребление в пищу благоприятно отражается на организме человека.
Полезные свойства стевии
Рассмотрим подробнее ее лечебные качества :
- способна активировать обмен веществ и улучшает пищеварение;
- выводит токсины, лишнюю жидкость;
- благоприятно влияет на кожу (уменьшает морщины, увеличивает упругость);
- способствует нормализации уровня сахара в крови;
- укрепляет иммунитет;
- в ней не развивается грибок,в отличие от сахара, она даже обладает некоторыми антибактериальными характеристиками;
- при длительном употреблении способствует долголетию;
- безвредна даже при длительном употреблении. Доказано, что просто необходима к употреблению людям, у которых есть ожирение, проблемы с пищеварением.
Способ применения стевии и дозировки
Эту траву можно приобрести в аптеке, в разных вариациях — в виде порошка, сиропа, чайных пакетиков, эликсиров. Больше всего покупатели любят сахарозаменитель в основе которого — стевия. Ее в разных видах разрешено добавлять как в основные блюда (кашу,салат), так и в напитки (кофе, чай, компот), а так же в десерты, варенье, желе. Именно благодаря своему веществу «стевиозиду» она стала так пользоваться спросом, ведь имея сладкий вкус она не повышает глюкозу, поэтому показана к применению даже людям с диабетом.
Что касается способов приема стевии, ее употребляют как сахарозаменитель, или чай (из листьев стевии), который достаточно лишь залить кипятком. Даже индийские племена добавляли свежие листья в напитки, такое ее применение и сейчас считается самым удобным. Стевиозид еще используется как пищевая добавка. Допустимой считают дозу стевиозида в 2 грамм в день, или 40 гр сахара (1 столовая ложка без горки). Не допустимо употребление в больших дозах.
Противопоказания к применению
Но как всякое лекарственное растение стевия имеет и противопоказания и особенные условия употребления. Так, например, она очень полезна людям, которые больны сахарным диабетом и гипертонией, и людям с избыточным весом. Противопоказаниями к ее употреблению являются:
- период беременности и кормление грудью;
- индивидуальная непереносимость ее составляющих;
- аллергические реакции на сложноцветные растения, такие как одуванчики, ромашки.
Из всего вышеизложенного, делаем выводы, что эта трава очень помогает в стремлении снизить массу тела, однако все должно быть в комплексе, и результаты не заставят себя ждать. Отличается от других сахарозаменителей своей: сладостью, натуральностью, тем что имеет ноль калорий, не так токсична как искусственные заменители, не способна вызвать побочных эффектов, очень доступна по цене. Для человека который хочет похудеть стевия станет отличным помощником, так как может заменить калорийный сахар, при этом выводит из организма лишнюю жидкость и токсины. Теперь, зная о существовании такого сладкого заменителя сахара, можно не менять свои привычки, получать удовольствие от сладкого, и не набирать в это же время лишних килограммов.